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去年懷孕的時候,因為媽媽遠在花蓮,加上沒有婆婆,以致於得知同事喝著媽媽準備的雞湯,頓時覺得好羨慕.好像有一種被照顧呵護的感覺,所以看見媽媽寶寶雜誌公佈試飲活動時就很想參加,也幸運的入選.入選之後上網查查關於滴雞精的相關訊息,發現已完成的滴雞精真是方便的營養好物啊.

傳統手工雞精,就是所謂的滴雞精,雞肉的主要成份是蛋白質,蛋白質本身具有建造及修補組織的作用。經過高溫加熱萃取精華後,使其成為好吸收消化的小分子蛋白質,經飲用後能在短時間內為人體有效吸收,並轉換為可迅速補充體內蛋白質和維生素所需的必須胺基酸,是健康良好的食品。最適合孕婦養胎,病後調養,熬夜,工作費神,精神體力不佳,身體虛弱,產後補充體力的人食用,早上空腹喝一小碗增強身體機能和免疫力。

小小一顆紅棗,功效卻很強。李時珍在《本草綱目》中說:「棗味甘、性溫,能補中益氣、養血生津,用於治療脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛等疾病。」常食大棗可治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦,養肝防癌功能尤為突出。現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種胺基酸等豐富的營養成份。

枸杞最適合用來消除疲勞,且能預防動脈硬化及防止老化,還具有溫暖身體的作用。它能夠促進血液循環、防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤積,再加上枸杞內所含有的各種維他命、必需胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作,更可以促進體內的新陳代謝,也能夠防止老化。

哺乳的媽媽應該怎麼吃,才可以提升母乳的質和量呢?醫學研究已證實,雞精中富含蛋白質、氨基酸及礦物質等營養素,可使母乳中的乳鐵蛋白含量增高,提升寶寶抵抗力,並且促進寶寶消化與免疫系統的發育。 媽媽的母乳若是越營養,寶寶就越容易有深度的睡眠,這對寶寶的免疫系統的發育是相當有幫助的,就像老一輩的婆婆媽媽常說:睡的深的孩子,才容易一夜大一吋,養育孩子是個漫長的過程,孩子可以喝到珍貴的母乳也不過是1-2年的時光,但在這 一兩 年中,若是可以讓寶寶都喝到最營養的母乳,把孩子的體質打底照顧好,對寶寶的發育是有相當大的影響。

美國一項回顧30篇研究的報告指出,維生素C無法預防感冒,對緩解感冒症狀也沒有幫助。「不過喝熱熱的蜂蜜檸檬水,可以補充水分,感覺舒服,也可減輕喉嚨不適,」梅約醫學中心表示。科學家發現雞湯對療癒感冒或流感,確實有兩個好處:1.雞湯中某些成分可以抑制中性白血球活動,幫助身體免疫系統對發炎產生反應;2.熱熱的雞湯有助於稀釋蓄積在鼻子裡的黏液容易擤出來,減少病毒蓄積在鼻腔。

 

看到這些資料開始引頸期盼滴雞精的到來.

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收到時的包裝,非常完整並以冷凍方式配送.

 

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打開之後的樣子.時尚感的外觀,如果拿來送禮應該也是相當合適.

 

 

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加熱方式說明.

 

 

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整齊排好的滴雞精們.

 

 

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成分及保存期限說明.

 

 

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重點來了.容量有60ml,完全沒有怪味,是雞湯的香味.
由色澤可看出雞精的濃郁,但卻一點都不油膩.在洗碗時能夠得到證實.
很久以前,喝過一次玻璃瓶裝雞精,自那之後很長一段時間都不敢碰雞精,
所以在滴雞精加熱完成時,其實是非常緊張的:P  但一切都是多慮,好好喝呀.

 

 

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孕期的時候如果喝滴雞精是一種被照顧的心情,哺乳時如果喝滴雞精應該就是一種照顧人的心情.孩子是每一個媽媽的寶貝,所以你願意為他維持最佳狀態的母乳.這幾天喝下來果真感覺體力有好一些.常聽有人說:母乳營養會遞減,我想那是不正確的吧.除了營養,也希望孩子透過攝取母乳能夠增加自己的抗體和免疫力.為了有強大的母乳,加上一點都不需要媽媽或自己在廚房揮汗辛苦的顧著爐火熬製,就算空腹到公司喝完也很方便,應該之後就會自己訂來喝吧:D

 

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    ericana 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()